Prehrana
Kolagen na deklaraciji: kaj pomenijo vir, tip in sestavine?
Na eni embalaži sta navedena tipa I in III, na drugi pet različnih tipov. Pred primerjavo je koristno ločiti tri podatke: vrsto kolagena, njegov izvor in celotno sestavo izdelka.
Tip kolagena ni ocena kakovosti. Rimske številke poimenujejo različne vrste kolagena. …
Zagotovljena kakovost medu pri Medenem zakladu
Slovenija ima bogato čebelarsko tradicijo, ki jo odražajo značilni čebelnjaki, zgodovina čebelarjenja in avtohtona kranjska čebela. Kakovosten slovenski med je eden najbolj cenjenih pridelkov čebelarstva, čebelarstvo Kapun pa nadaljuje dolgoletno tradicijo pridelave kakovostnega slovenskega medu. Vsak Slovenec v povprečju letno …
Kaj vsebuje jedilnik pri brezglutenski dieti?
Gluten je lepek ali mešanica beljakovin, na katerega so preobčutljivi ljudje z alergijo ali celiakijo. Zato je jedilnik za brezglutensko dieto način življenja pri tej neredki avtoimuni bolezni. Reakcija ob stiku z glutenom za bolnike pomeni, da se njihove črevesne …